štvrtok, 14. februára 2013

Snehové pusinky

Opäť raz akčný víkend - Julietka sa rozhodla piecť :D a nie len tak hocičo, ale fajnové snehové pusinky.
Po estetickej stránke to nebola žiadna sláva, preto pridávam len ilustračnú foto :D

Snehové pusinky

Potrebujeme:
- 4 bielka
- 250g mletého cukru

Postup:
- z bielok vyšľaháme sneh
- postupne pridávame mletý cukor
- miešame nad parou až kým hmota neztuhne
- necháme vychladnúť, priebežne miešame
- hmotou naplníme zdobiacu pištoľ alebo vrecko
- na vymastený a múkou vysypaný plech vytvárame pusinky
- pečieme v stredne vyhriatej rúre cca 45 minút